2017-10-11 ヒラタケ美味しい 時間がやっと!出来たので落ち着いて夕飯作れました。 冷しゃぶとヒラタケのお吸い物そしてメカブ 最近も作ってはいたんだけどブログにあげる写真撮ることすらしんどいレベルで疲れていた。 今週はあとは平和なはずなのですこし落ち着けそうだ。 本日は凄く丁寧にお米研いだんだけど、やっぱ丁寧に作ると味が全く違うね。 米研ぎ深いわ ご馳走様でした。