2017-01-01から1年間の記事一覧
ブログをサボり気味だった昨今 写真は撮っていたので一気に書く ごぼうと豚コマの味噌汁 ココアパンケーキ 焼きそばと中華スープ 砂ずりとエリンギ水菜の和風ペペロンチーノ そして本日の夕飯は豚バラの生姜焼きと野菜たっぷりコンソメスープ まとめてでだら…
時間がやっと!出来たので落ち着いて夕飯作れました。 冷しゃぶとヒラタケのお吸い物そしてメカブ 最近も作ってはいたんだけどブログにあげる写真撮ることすらしんどいレベルで疲れていた。 今週はあとは平和なはずなのですこし落ち着けそうだ。 本日は凄く…
日曜日の夜久し振りに夕飯作れたのでアップ 冷麺と卵焼きアンド枝豆 そして昨日の夕飯は 余ったキムチで豚キムチとなすエノキ中華スープアンド納豆 本日はまた多忙のため作れないのが悲しいが とりあえずご馳走様でした。
先週末から激務すぎて全然ご飯を作る時間と体力が確保できない 来週木曜にあたりには落ち着くと思うんだけど ご飯作って食べたいなぁ
更新が遅れた! 仕事がバタバタしてきておりゆっくりした時間があまり取れない やっぱり生活にはゆとりが必要だ 本日の夕飯は親子丼。簡単でいい ついでに昨日の夕飯のササミとか諸々 ついでについでに昨日の昼食の簡単に作ったひき肉混ぜうどん これが案外…
ツイッターで見かけたアボカドカルボナーラ これは簡単で美味しい。 ご馳走様でした。
土日も仕事だったので漸く3連休の始まり 土曜日に妻の知人よりGOPANをいただいた 早速食パンを作ってみた 焼きたてパンめっちゃ美味しいな 分量測るのを最適化して、手軽に作れるようにしようと思う ご馳走様でした。
少し遅れたが木曜日の夕飯を上げておく グラタンは手軽で美味しいから好き ご馳走様でした。
本日の夕飯は、納豆メカブ、目玉焼きとハム、大根の味噌汁、やみつきキャベツ やみつきキャベツがとても美味しかった レシピはキャベツにお湯かけて少しシナシナにする そしてごま油、塩胡椒、鶏がらスープの素で味つければ完成 ご馳走様でした。
火曜日の夕飯はカレーアレンジだった 自分用に実験作あんかけカレー焼きそば 嫁用にはカレーうどんを ご馳走様でした
やっと妻の調子が良くなり、大事をとって本日休んでいたが体調がよかったようで本日の夕飯は妻が作った やはり美味い ついでに土曜日の自分用夕飯の焼きそば 色似てし入れ物同じだけどけど別物です ご馳走様でした。
昨晩は妻の体調が少し良く、食欲があったため煮込みうどんにした 具材は 豚こま肉、かまぼこ、えのき、ナメコ、豆苗、ネギ リクエストがあったためしょうゆ味にしたが 私は関西出身なので関東のしょうゆ味がピンとこない 出汁少な目がいいのかね その日の夜…
漸く妻の体温が下がってきたが 今度は手の湿疹と喉の痛みが出てきた このため、本日も夕飯が別メニューとなる。 妻はゼリーとリクエストのあった枝豆 私は入麺と卵焼きをさっと作って食べた 喉が腫れると何も食べられなくなって辛いだろうな しかし本当に写…
本日も看病でゴタゴタしていたためかぼちゃの煮物のみ作成 早く良くなるといいな
昨晩は家内が高熱で倒れたため自分のご飯は手早く 熱下がらなくて心配だな 早く良くなるといいけど ご馳走様でした。
余り物の食材でクリームシチュー ルー使うとすごく簡単である。 芋餅実際のもの食べたことないんだけど なんか少し塩いれすぎたみたいで塩っぱかった ご馳走様でした。
日曜日のお昼ご飯は8割以上パスタ そして日曜日の夕飯はいなり寿司とほうれん草のおひたし 今日の油揚げ物凄く開き難かった ご馳走様でした
昨晩は眠すぎて書く前に力尽きた 夕飯はナンプラー無しのハイナンチーハン
本日は1人だったので外食でパパッと済ました 一回休む
急にかぼちゃが食べたくなったので圧力鍋でささっと アワビ茸安かったから買ってみたけど美味いなこれ 椎茸と舞茸の上位版な感じする
月曜なので夕飯再開 基本的に金土日は作りません 土曜の昼に作ったナポリタンついでに貼っておく
夏バテなのかってなくらい体がダルイ為カンフル剤としてピリ辛ひんやりうどんにした 簡単で美味しい ご馳走様でした
昨日は疲れが半端なく夕飯を作った段階で力尽きた 暑さで食欲も失せていたのでサッパリするワカモレをひき肉と一緒にトルティーヤで巻いたもの 今が頑張り時なレベルで仕事が精神的に辛い 歯を食いしばっていこう ごちそうさまでした。
今日は自分の夕飯のみの為適当に作った 高菜とベーコンのペペロンチーノ 昨日の残り酢飯に蒲鉾乗せただけ 最高に男子飯 流石にこの歳になるときついが完食 ご馳走様でした
初回なので少し手間をかけた カツオとあごのミックス出汁 即席いなり寿司 ご馳走様でした。
ほぼ毎日キッチンに立っているし、どうせなら日記のように書いていくと楽しいかなって思ったので 料理歴3年くらいの三十路リーマンがご飯について書いていくよ 続けるために適度に頑張ろう